Lördag kväll

Vi var borta vid lekplatsen på skälby, men fy attans vad råkallt det var ute..Det blev bara en timme där i eftermiddags. I dag har vi ätit stuvade makaroner med mormors köttbullar. I går kväll åt vi hasselbackspotatis och fläskfilegratäng. Ett nytt recept jag hittat där man steker fläskfileskivor och lägger i en ugnsfast form, steker bacontärningar och slår på en burk cream- fraische franska örter, 2,5 dl mellangrädde, 1 msk kinesisk soya,ska koka några minuter. reder det med majsena och slår detta över fläskfilen..Riven ost över,,gratinera 225 grader ca 15 minuter. Det var mycket gott. Barnen gillade det också.